Custoza

Vigneti: Tenuta Monte Corno.
Uvaggio: 30% Garganega 25% Cortese 20% Trebbiano 10%Malvasia 5% Tocai.
Vendemmia: Metà settembre.
Vinificazione: Fermentazione in vasche di acciaio inox a temper- atura controllata.
Maturazione: Affinamento in vasche di acciaio per circa 3 mesi.
Caratteristiche: Colore giallo paglierino, profumo fruttato, intenso, leggermente aromatico. Sapore sapido, delicato, rotondo, di giusto corpo.
Gradazione: La gradazione è di 12% Vol.
Abbinamenti: Ottimo come aperitivo, con antipasti, primi piatti di pesce, pesce alla griglia o con salse e carni bianche.
Servizio: Servire a temperatura di 10-12° C. Stappare al momento.
Formato: Bottiglia da 0.75 l.