Hier im Valpolicella Gebiet ist Erntezeit!
Endlich koennen wir die Fruechte der geleisteter Arbeit im Weinberg mit Hand beruehren und sie dann im Keller uebertragen fuer die ersten Stadien der Pressung und Gaerung. Wie immer bewertet man die Jahrgangsqualitaet: Dank einem regnerischen Fruehling und einem langen und sonnigen Sommer, verspricht dieser Jahrgang sehr gut.
Wir erwarten Weine grosser Qualitaet und mit einem starken aromatischen Ausdruck. Der Temperaturbereich zwischen Tag und Nacht war hoeher als im 2015 und dies wird bald zu eleganten Aromen die zusammen mit einer angenehmer Frische die durch die Saeure der Trauben gegeben ist, fuehren.
