{"id":3370,"date":"2026-02-06T11:48:02","date_gmt":"2026-02-06T10:48:02","guid":{"rendered":"https:\/\/scriani.it\/?p=3370"},"modified":"2026-02-06T11:48:04","modified_gmt":"2026-02-06T10:48:04","slug":"prowein-2026-dusseldorf-stand-scriani","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/scriani.it\/de\/prowein-2026-dusseldorf-stand-scriani\/","title":{"rendered":"Scriani al ProWein 2026!"},"content":{"rendered":"\n

ProWein 2026 <\/strong>D\u00fcsseldorf: ci saremo! Anche quest\u2019anno, esporremo i vini <\/strong>della nostra Cantina alla fiera internazionale organizzata da Messe D\u00fcsseldorf. Come sempre, sar\u00e0 una meravigliosa occasione per incontrare colleghi, sommelier, buyer e specialisti con cui condividere la passione che, ogni giorno, guida e ispira la produzione Scriani.<\/p>\n\n\n\n

Scopri di pi\u00f9 sull\u2019evento e vieni a trovarci dal 15 al 17 marzo<\/strong>! <\/p>\n\n\n\n

ProWein 2026 D\u00fcsseldorf: tutto ci\u00f2 che devi sapere<\/h2>\n\n\n\n

Edizione dopo edizione, ProWein<\/a> attira produttori, importatori, rivenditori, sommelier e giornalisti da oltre 140 paesi<\/strong>, e il 2026 non sar\u00e0 da meno. Con alle spalle una storia ultratrentennale<\/strong>, la manifestazione \u00e8 pronta a dettare le prossime tendenze di mercato e ad arricchire il bagaglio conoscitivo dei partecipanti con masterclass<\/strong>, seminari <\/strong>e degustazioni guidate<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Durante tre giornate intense, gli operatori del settore vitivinicolo potranno combinare business<\/strong>, networking <\/strong>e formazione<\/strong>. La nostra missione? Dimostrare la qualit\u00e0 dei vini della Valpolicella ai professionisti di tutto il mondo! <\/p>\n\n\n\n

D\u00fcsseldorf citt\u00e0<\/h3>\n\n\n\n

Sulla sponda orientale del Reno, D\u00fcsseldorf <\/strong>\u00e8 una citt\u00e0 moderna e dinamica. Oltre a essere un importante centro economico e commerciale, offre un ricco panorama culturale e artistico, con musei, gallerie e un vivacissimo centro storico. Il quartiere di Altstadt \u00e8 ideale per assaporare la cucina locale, mentre il lungo Reno \u00e8 costellato di spettacolari scorci panoramici.<\/p>\n\n\n\n

Grazie a una rete di trasporti altamente efficiente, la localit\u00e0 \u00e8 facilmente raggiungibile da tutti i Paesi europei ed extraeuropei: condizione ideale per i visitatori del ProWein 2026.<\/p>\n\n\n\n

Per gli interessati a un po\u2019 di sano turismo<\/em>, D\u00fcsseldorf dispone di numerosi ristoranti <\/strong>gourmet, hotel <\/strong>di qualit\u00e0, centri benessere<\/strong>, negozi <\/strong>di lusso e ampie aree verdi<\/strong>, ottimi per godersi una pausa tra un calice e l\u2019altro.<\/p>\n\n\n\n

Raggiungere ProWein 2026<\/h3>\n\n\n\n

Raggiungere ProWein 2026 \u00e8 molto semplice. <\/p>\n\n\n\n

L\u2019aeroporto<\/strong> di D\u00fcsseldorf, a soli 3 km dal centro espositivo, offre collegamenti diretti con oltre 200 destinazioni in tutto il mondo. Dal terminal, bus navetta e taxi permettono di arrivare rapidamente alla fiera. Chi preferisce il treno<\/strong>, pu\u00f2 usufruire delle offerte speciali della Deutsche Bahn <\/strong>con trasporto gratuito dalla stazione alla fiera. <\/p>\n\n\n\n

Chi ha intenzione di arrivare in auto <\/strong>pu\u00f2 accedere direttamente al polo tramite l\u2019autostrada A44, e sfruttare gli ampi parcheggi e shuttle bus gratuiti sempre fruibili. Infine, i taxi <\/strong>offrono tariffe fisse convenienti.<\/p>\n\n\n\n

Lo stand Scriani al ProWein 2026<\/h2>\n\n\n\n

Il nostro stand sar\u00e0 il numero M40 della Hall 3, nello spazio collettivo del Consorzio Valpolicella. Il team Scriani sar\u00e0 a disposizione per degustazioni, presentazioni e incontri commerciali.<\/p>\n\n\n\n

I vini in esposizione<\/h3>\n\n\n\n

E adesso, il clou<\/em>: scopriamo insieme quali saranno i vini disponibili al ProWein 2026!<\/p>\n\n\n\n

Or\u00ec\u00a0<\/h4>\n\n\n\n

Or\u00ec<\/a>, rosso da vitigni Ronchiel e La Costa.<\/p>\n\n\n\n

Vinificazione<\/strong>: in serbatoi di acciaio inox con 12 giorni di macerazione sulle bucce a temperatura controllata.
Caratteristiche organolettiche<\/strong>: colore rosso rubino brillante, profumo fragrante, intenso e molto fruttato. Gusto asciutto e armonico.
Abbinamenti<\/strong>: ottimo con salumi, primi piatti e secondi a base di carni bianche e pesce.<\/p>\n\n\n\n

Valpolicella Classico<\/h4>\n\n\n\n

Valpolicella Classico<\/a>, rosso dai vitigni Ronchiel e La Costa.<\/p>\n\n\n\n

Vinificazione<\/strong>: in serbatoi di acciaio inox con 12 giorni di macerazione sulle bucce a temperatura controllata.
Caratteristiche organolettiche<\/strong>: colore rosso rubino brillante, profumo fragrante, intenso e molto fruttato. Gusto asciutto e armonico.
Abbinamenti<\/strong>: perfetto con salumi e prodotti di norcineria locale, piatti di pasta, riso, risotti, minestre e zuppe di verdure, oltre che trippe in brodo alla parmigiana e secondi a base di carni bianche.<\/p>\n\n\n\n

Valpolicella Superiore\u00a0<\/h4>\n\n\n\n

Valpolicella Superiore<\/a>, rosso dai vitigni Ronchiel, La Costa e Monte Sant\u2019Urbano.<\/p>\n\n\n\n

Vinificazione<\/strong>: in rosso con circa 15 giorni di macerazione sulle bucce, fermentazione a temperatura naturale.
Caratteristiche organolettiche<\/strong>: colore rosso rubino carico; gusto armonioso, sapido; profumo intenso e gradevole.
Abbinamenti<\/strong>: accompagna eccellentemente i secondi piatti, soprattutto arrosti, agnello al forno e formaggi di media stagionatura.<\/p>\n\n\n\n

Valpolicella Ripasso<\/h4>\n\n\n\n

Valpolicella Ripasso<\/a>, rosso dai vitigni Mandolari, Bosco, Tondin, Ronchiel e La Costa.<\/p>\n\n\n\n

Vinificazione<\/strong>: con il metodo del Ripasso, che consiste nel far rifermentare il Valpolicella Classico sulle vinacce dell\u2019Amarone e del Recioto per acquisire ulteriori profumi, colore e corpo.
Caratteristiche organolettiche<\/strong>: colore rosso rubino intenso con profumi di sottobosco, amarene e prugne; al palato presenta un corpo robusto e complesso che stimola le sensazioni olfattive.
Abbinamenti<\/strong>: valorizza magnificamente piatti saporiti, grigliate di carni miste, arrosti e formaggi di stagionatura media.<\/p>\n\n\n\n

Carpan\u00e8\u00a0<\/h4>\n\n\n\n

Carpan\u00e8<\/a>, rosso dai vitigni Carpan\u00e8.<\/p>\n\n\n\n

Vinificazione<\/strong>: dopo un periodo di surmaturazione naturale in fruttaio di circa 30 giorni, la fermentazione avviene in botti troncoconiche di rovere da 50 hl per circa 25 giorni.\u00a0
Caratteristiche organolettiche<\/strong>: colore rosso rubino deciso, profumo di fiori e frutti di bosco; al palato offre gradevoli sensazioni erbacee con sapori di spezie e mandorle amare.
Abbinamenti<\/strong>: ideale con piatti di carni rosse e formaggi a lunga stagionatura.<\/p>\n\n\n\n

Infinito\u00a0<\/h4>\n\n\n\n

Infinito<\/a>, rosso dai vitigni Tenuta Monte Corno e Rocolo.<\/p>\n\n\n\n

Vinificazione<\/strong>: appassimento di circa 40 giorni, fermentazione in acciaio, affinamento in barriques americane per 2 anni e poi in bottiglia per almeno 6 mesi.
Caratteristiche organolettiche<\/strong>: sentori di spezie, erbaceo, persistenza lamponi e more. Ricco di aromi, tannini e colore.
Abbinamenti<\/strong>: squisito con piatti robusti come arrosti, selvaggina, formaggi stagionati o carni rosse, ma anche come vino da meditazione.<\/p>\n\n\n\n

Amarone\u00a0<\/h4>\n\n\n\n

Amarone<\/a>, rosso dai vitigni Mandolari, Tondin, Bosco e La Costa.<\/p>\n\n\n\n

Vinificazione<\/strong>: surmaturazione naturale in fruttaio per 90-110 giorni, seguita da pigiatura in botti troncoconiche di rovere da 50 hl. Fermentazione, con mosto a contatto con le bucce per 30-40 giorni, senza l\u2019aggiunta di lieviti.
Caratteristiche organolettiche<\/strong>: colore rosso rubino carico tendente al granato; profumi puliti di frutta a bacche, marmellata e ciliegie sotto spirito; sapori di vaniglia, spezie, liquirizia e mandorle amare.
Abbinamenti<\/strong>: esalta bene piatti robusti come selvaggina, arrosti e formaggi molto stagionati, ma \u00e8 anche un ottimo vino da meditazione.<\/p>\n\n\n\n

Lugana DOC<\/h4>\n\n\n\n

Lugana DOC<\/a>, bianco dai vitigni San Martino della Battaglia.<\/p>\n\n\n\n

Vinificazione<\/strong>: affinamento in tini di acciaio per circa 7 mesi, di cui 5 sulle fecce fini.
Caratteristiche organolettiche<\/strong>: colore giallo paglierino tenue con riflessi tendenti al dorato. Profumo di frutta fresca con particolare riferimento alla mela e pesca bianca, piacevoli note agrumate. In bocca si presenta ampio, rotondo e corposo.
Abbinamenti<\/strong>: ottimo come aperitivo, con antipasti e piatti di pesce.<\/p>\n\n\n\n

Custoza\u00a0<\/h4>\n\n\n\n

Custoza<\/a>, bianco dai vitigni Tenuta Monte Corno.<\/p>\n\n\n\n

Vinificazione<\/strong>: fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata.
Caratteristiche organolettiche<\/strong>: colore giallo paglierino, profumo fruttato, intenso, leggermente aromatico. Sapore sapido, delicato, rotondo, di giusto corpo.
Abbinamenti<\/strong>: gustoso come aperitivo o con antipasti, primi di pesce, pesce alla griglia e salse e carni bianche.<\/p>\n\n\n\n

Pinot Grigio DOC<\/h4>\n\n\n\n

Pinot Grigio DOC<\/a>, bianco dai vitigni Tenuta Monte Corno.<\/p>\n\n\n\n

Vinificazione<\/strong>: fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata.
Caratteristiche organolettiche<\/strong>: colore giallo paglierino; al naso intenso e fruttato con una piacevole mineralit\u00e0, nota floreale. Al palato \u00e8 morbido ed elegante con sapore vellutato, aromatico e fresco.
Abbinamenti<\/strong>: eccezionale con antipasti e piatti di pesce.<\/p>\n\n\n\n

Soave DOC<\/h4>\n\n\n\n

Soave DOC<\/a>, bianco dai vitigni Monte Forte d\u2019Alpone.<\/p>\n\n\n\n

Vinificazione<\/strong>: diraspatura e pressatura delle uve. Selezione del mosto fiore e fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata, tra i 14 e i 16\u00b0C.
Caratteristiche organolettiche<\/strong>: colore giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli, brillante. Profumo fresco e delicato con sentori di fiori di vite, ciliegio e sambuco. Piacevolmente aromatico ed equilibrato.
Abbinamenti<\/strong>: gradevole come aperitivo o con minestre e primi piatti a base di verdura o pesce di mare e di lago.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

ProWein 2026: ti aspettiamo a D\u00fcsseldorf!<\/h2>\n\n\n\n

Vuoi vivere tre giornate<\/strong> stimolanti all\u2019insegna di degustazioni, incontri internazionali e classi di approfondimento? Vieni a trovarci dal 15 al 17 marzo a D\u00fcsseldorf<\/strong>: il ProWein 2026 ti aspetta!<\/p>\n\n\n\n

Per qualsiasi dubbio o necessit\u00e0 di informazioni, non esitare a contattarci<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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Per maggiori approfondimenti, visita il sito web ufficiale di ProWein 2026<\/a>.<\/p>\n\n\n\n