| Vendemmia: | Metà settembre. |
|---|---|
| Vinificazione: | Fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. |
| Maturazione: | Affinamento in vasche di acciaio per circa 3 mesi. |
| Caratteristiche: | Colore giallo paglierino, profumo fruttato, intenso, leggermente aromatico. Sapore sapido, delicato, rotondo, di giusto corpo. |
| Gradazione: | La gradazione è di 12% Vol. |
| Abbinamenti: | Ottimo come aperitivo, con antipasti, primi piatti di pesce, pesce alla griglia o con salse e carni bianche. |
| Servizio: | Servire a temperatura di 10-12° C. Stappare al momento. |
| Formato: | Bottiglia da 0.75 l. |
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