vendita vino Twenty 20 anniversary Cantina Scriani

Soave

DOC

Helle strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, brillant; frisches, delikates Aroma mit Noten von Weinblüten, Kirsche und Holunderblüten. Angenehm aromatisch und ausgewogen.

Alkoholgehalt: 12% vol.
Format: 0,50-L-Flasche

 

Weinberge

"Monte Forte d'Alpone"

Weintrauben

100% Garganega

Weinlese

Handlese Mitte September

Weinbereitung

Entrappen und Pressen der Trauben. Auswahl des Vorlaufmostes und Gärung bei kontrollierter Temperatur (14-16°C) in Stahltanks.

Reifung

Der Wein reift in Stahlbehältern in Kontakt mit den besten und edelsten Hefen für einen variablen Zeitraum. Im Frühjahr nach der Ernte ist die Abfüllung und Vermarktung geplant, nachdem der Wein mindestens einen Monat lang in der Flasche geruht hat.

Service

Bei einer Temperatur von 10-12 °C servieren. Kurz vor dem Genuss entkorken.

Weinbegleitung

Er passt gut zu Suppen, Gemüsegerichten wie Spargel, Erbsen, Zucchini, Eiern, Meeres- und Seefisch. Angenehm und genussvoll als Aperitif mit einfachen Beilagen.

Jährliche Auszeichnungen

2022 ANNUAL AWARDS

  • Vini buoni d’Italia 2024: 3 Stars

2021 ANNUAL AWARDS

  • Vini di Veronelli 2023: 87/100
  • Luca Maroni 2023: 94 points
  • Prague Wine Trophy 2022: Gold

2018 ANNUAL AWARDS

  • Vini buoni d’Italia: 2 Stars

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