vendita vino Twenty 20 anniversary Cantina Scriani

Soave

DOC

Colore giallo pagliarino chiaro con riflessi verdognoli, brillante; profumo fresco e delicato con sentori di fiori di vite, ciliegio e sambuco. Piacevolmente aromatico ed equilibrato.

Gradazione: 12% vol.
Formato: Bottiglia da 0,50 L

Vigneti

"Monte Forte d'Alpone"

Uvaggio

100% Garganega

Vendemmia

Raccolta manuale a metà settembre

Vinificazione

Diraspatura e pressatura delle uve. Selezione del mosto fiore e fermentazione a temperatura controllata (14-16°C) in vasche di acciaio.

maturazione

Affinato in vasche di acciaio a contatto con la feccia più fine e nobile per un periodo variabile. Nella primavera successiva alla vendemmia è previsto l'imbottigliamento e commercializzazione, previa sosta in bottiglia almeno per un mese.

Servizio

Da servire ad una temperatura di 10-12 °C. Stappare al momento.

Abbinamenti

A tavola si sposa bene con minestre, primi piatti a base di verdura come asparagi, piselli, zucchine, uova, pesce di mare e di lago. Piacevole e gradevole da aperitivo con guarnizioni semplici.

Premi annuali

2022 ANNUAL AWARDS

  • Vini buoni d’Italia 2024: 3 Stars

2021 ANNUAL AWARDS

  • Vini di Veronelli 2023: 87/100
  • Luca Maroni 2023: 94 points
  • Prague Wine Trophy 2022: Gold

2018 ANNUAL AWARDS

  • Vini buoni d’Italia: 2 Stars

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