BESICHTIGUNG DES WEINKELLERS IM VALPOLICELLA
EINZIGARTIGE SENSORISCHE ERLEBNISSE
FÜHRUNGEN DURCH DEN WEINKELLER VON SCRIANI
Wir organisieren Führungen durch die Weinkellerei, um jeden Gast bei der Entdeckung der Umgebung zu begleiten, in der die Scriani-Weine geboren werden. Der Rundgang führt durch die Räume, die der Verarbeitung und Lagerung des Weins gewidmet sind , und erzählt von den wichtigsten Etappen der Weinherstellung: von der Ernte bis zur Gärung, vom Ausbau in großen Eichenfässern bis zur Abfüllung.
Während des Besuchs wird die Geschichte mit der Geschichte unseres Weinguts und der tiefen Verbundenheit mit dem Valle di Fumane verwoben, einem Gebiet, das sich der Herstellung von Weinen mit einem intensiven und erkennbaren Charakter verschrieben hat. Wenn es der Zeitplan vorsieht, wird die Tour im Freien fortgesetzt, zwischen den Reihen unserer Weingüter, wo Sie die Schönheit und Sorgfalt, die wir in den Anbau unserer Trauben stecken, aus nächster Nähe beobachten können .
Dort werden Sie die traditionellen Techniken entdecken, die unsere Arbeit kennzeichnen, die Besonderheiten der lokalen Rebsorten und die Produktionsentscheidungen, die die Scriani-Weine erkennbar machen. Der Besuch der Weinkellerei ist für diejenigen gedacht, die den Weg der Trauben vom Weinberg bis in die Flasche hautnah miterleben möchten und eine authentische Erfahrung im Herzen des Valpolicella machen wollen.
VON DER ERNTE BIS ZUR ABFÜLLUNG
Entdecken Sie die Geheimnisse der Weinherstellung
Eine Reise durch die Geschichte der ikonischen Valpolicella-Weine ist eine einzigartige Gelegenheit, unsere
Während Ihres Besuchs im Weingut Scriani erzählen wir Ihnen die Geschichte unseres Unternehmens und die Besonderheiten der von uns produzierten Valpolicella-Weine. Der Rundgang führt Sie durch die wichtigsten Etappen der Verarbeitung: Traubenauswahl, Gärung, Reifung und Abfüllung, mit einem Blick auf die handwerkliche Methode, die jede Produktionsentscheidung leitet.
Um das Erlebnis zu vervollständigen, kann der Besuch mit einer Verkostung der Scriani-Weine verbunden werden, so dass die Düfte, der Körper und die Nuancen, von denen während der Führung erzählt wurde, im Glas wiederentdeckt werden können.