vendita vino Twenty 20 anniversary Cantina Scriani

Riserva Amarone della Valpolicella

DOC Classico

Vino di colore rosso rubino carico tendente al granato; profumi molto puliti di frutta a bacche, marmellata e ciliegie sotto spirito; regala sapori di vaniglia, spezie, liquirizia e mandorle amare.

Gradazione: 16% vol.
Formato: Bottiglia da 0,75 L

Vigneti

"Mandolari", "Tondin", "Bosco" e "La Costa"

Uvaggio

Corvina 60%, Corvinone 25%, Rondinella 15%

Vendemmia

Raccolta manuale (terza decade di settembre, selezione dei migliori grappoli esposti al sole).

Vinificazione

Dopo un periodo di surmaturazione naturale in fruttaio che varia dai 90 ai 110 giorni, la pigiatura avviene in botti troncoconiche di rovere da 50 hl. La fermentazione (dove il mosto è per 30-40 giorni a contatto con le bucce) avviene senza l'aggiunta di lieviti grazie all'integrità delle uve

maturazione

Affinamento in barriques da 350 litri per circa 36-40 mesi e infine in bottiglia per 6 mesi

Servizio

Da servire ad una temperatura di 18-20 °C. Stappare almeno due ore prima di servirlo.

Abbinamenti

Si sposa magnificamente con piatti robusti come selvaggina o arrosti, formaggi molto stagionati, ma è anche un ottimo vino da meditazione.

Premi annuali

2016 ANNUAL AWARDS

  • Vini di Veronelli 2023: 92/100
  • Luca Maroni 2023: 95 points
  • Wines Critic 2022: 93 points
  • The WineHunter Award 2022: Rosso
  • James Suckling 2022: 93 points

2015 ANNUAL AWARDS

  • Merano Winehunter 2023: gold
  • Mundus Vini 2023: Gran Oro
  • Wines Critic 2022: 91 points
  • Mundus Vini: Gold
  • IWSC 2021: Gold 95 points
  • Decanter 2021: 95 points
  • James Suckling 2021: 93 points
  • Merano Winehunter 2021: gold
  • Wines Critic 2021: 91 points
  • Vini di Veronelli: 91/100
  • Vini buoni d’Italia 2024: 4 Stars

2012 ANNUAL AWARDS

  • Luca Maroni: 94/100
  • Merano WineFestival: Rosso
  • 5star Wines 93 points
  • Vini Buoni d’Italia: 4 Stars
  • Von Falstaff 2020: 94 points

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Riserva Amarone della Valpolicella

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